понедельник, 17 июня 2013 г.

Солнечная клубника в оригинальной подаче.

Клубники в этом году - море! Поэтому пора пополнить свой клубничный кулинарный блокнот. Очень понравилась идея подачи клубники с коктейлем или коктейля в клубнике, как хотите так и обзовите. 
Рецепт приготовления клубничной Маргариты.
Состав:
30 мл текилы
15 мл Куантро
30 мл сока лайма или лимона
клубника
Приготовление:
В отличие от классического рецепта, в «клубничную Маргариту» добавляют свежую клубнику, а сок лайма можно заменить лимоном. Лед, текилу, сок лайма и Куантро перелейте в блендер добавьте несколько ягод клубники и смешайте. Перелейте в бокал. Уложите поверх напитка слой взбитых сливок (по желанию) и украсьте клубничкой.
Это - классика, а ниже прекрасные вариации на тему в фотографиях. Я так понимаю, что в клубничное желе добавлено немного куантро. Впрочем - это совсем не обязательно. Желе, цедра и ломтик лайма, сахар. Ароматный, освежающий десерт готов!

Вкусно покушать хочется всегда, но не всегда есть возможность уделить приготовлению пищи много времени. Спасают в этом случае  рецепты приготовления на скорую руку. Минимум манипуляций - максимум удовольствия от вкусных и разнообразных, что немаловажно, блюд. Салаты, десерты, напитки, первое, второе, третье - на сайте nasmachne.com есть все!





Фаршировать клубнику можно маскарпоне, творожной массой, сливками и т.д. и т.п. присыпать орешками или еще чем по вкусу - красота!

Или просто обмакнуть ягоду в растопленный шоколад



Комментариев нет:

Отправить комментарий